標準光源箱用于絲瓜果皮顏色的鑒別

絲瓜是我們日常生活中一種藥膳兼備的瓜類蔬菜，其果肉細膩鮮美，營養豐富，深受人們的喜愛。絲瓜果皮顏色是絲瓜主要的商品性狀之一，是人們選擇攝入更多營養價值的參考標準，也是絲瓜遺傳育種的標準。為了對絲瓜果皮顏色進行鑒別，就可以使用。本文介紹了標準光源箱在絲瓜果皮顏色鑒別中的應用。

絲瓜果皮顏色鑒別重要性：

絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)為葫蘆(lu)科絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)屬一年生攀援(yuan)植物，果肉細膩鮮美，含有(you)豐富的(de)(de)營養，是一種(zhong)藥膳兼備的(de)(de)瓜(gua)(gua)類蔬菜。國內(nei)(nei)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)有(you)普通絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)和有(you)棱(leng)(leng)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)兩(liang)個栽培(pei)種(zhong)，其中有(you)棱(leng)(leng)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)主要在華南地區栽培(pei)，普通絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)在國內(nei)(nei)大部分省市均有(you)栽培(pei)。普通絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)以幼嫩果實為主要的(de)(de)食用器官，果實性狀是絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)育種(zhong)中最主要的(de)(de)研(yan)究方面(mian)。

果(guo)皮(pi)(pi)(pi)顏色(se)是(shi)茄果(guo)類(lei)蔬菜主(zhu)要的(de)(de)(de)商品(pin)性(xing)(xing)狀之一，也(ye)是(shi)人(ren)們選擇攝入(ru)更多(duo)(duo)營養價(jia)值的(de)(de)(de)參(can)考標(biao)準，在(zai)當前(qian)育種(zhong)(zhong)(zhong)目標(biao)轉向專用(yong)(yong)化(hua)和(he)多(duo)(duo)元化(hua)的(de)(de)(de)過(guo)程中，果(guo)皮(pi)(pi)(pi)色(se)的(de)(de)(de)研究引起越(yue)來越(yue)多(duo)(duo)學(xue)者的(de)(de)(de)關注(zhu)。普通絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)幼嫩(nen)果(guo)實(shi)的(de)(de)(de)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)顏色(se)多(duo)(duo)為(wei)綠(lv)色(se)，白(bai)色(se)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)類(lei)型絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)較為(wei)少見(jian)。隨著人(ren)們消費(fei)(fei)習慣(guan)的(de)(de)(de)變化(hua)，對白(bai)皮(pi)(pi)(pi)類(lei)型絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)需(xu)求量增大，同時有研究報(bao)道白(bai)皮(pi)(pi)(pi)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)肉的(de)(de)(de)褐變程度低于綠(lv)皮(pi)(pi)(pi)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)，由此加大絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)多(duo)(duo)元化(hua)育種(zhong)(zhong)(zhong)，豐富市(shi)場上絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)型，滿(man)足消費(fei)(fei)者高品(pin)質的(de)(de)(de)生活需(xu)要成為(wei)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)育種(zhong)(zhong)(zhong)當下需(xu)解決的(de)(de)(de)問題，而(er)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)顏色(se)的(de)(de)(de)遺傳規律研究對絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)質資源創新和(he)開發利用(yong)(yong)及多(duo)(duo)樣性(xing)(xing)育種(zhong)(zhong)(zhong)具有重(zhong)要的(de)(de)(de)指導意義(yi)。因(yin)此，為(wei)了準確的(de)(de)(de)評定絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)的(de)(de)(de)顏色(se)，為(wei)了絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)育種(zhong)(zhong)(zhong)提供皮(pi)(pi)(pi)色(se)基礎(chu)，就可以使用(yong)(yong)標(biao)準光源箱。

標準光源箱用于絲瓜果皮顏色的鑒別：

自然(ran)光(guang)被認為(wei)是觀察(cha)(cha)物(wu)體(ti)顏色最為(wei)理想(xiang)的(de)光(guang)源(yuan)(yuan)，但是受時間(jian)和環境的(de)限制(zhi)，人(ren)(ren)們不(bu)可能(neng)時刻在自然(ran)光(guang)下(xia)觀察(cha)(cha)物(wu)體(ti)的(de)顏色，在多數情況下(xia)，人(ren)(ren)們只能(neng)采(cai)用人(ren)(ren)造光(guang)源(yuan)(yuan)來(lai)觀察(cha)(cha)物(wu)體(ti)顏色。為(wei)了(le)提(ti)高(gao)顏色觀察(cha)(cha)的(de)準確性，就必須使(shi)用接近自然(ran)光(guang)光(guang)譜成分的(de)人(ren)(ren)造標準光(guang)源(yuan)(yuan)來(lai)觀察(cha)(cha)物(wu)體(ti)的(de)顏色。

標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)對色(se)(se)燈箱(xiang)又稱標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)箱(xiang)，為人(ren)們(men)在(zai)(zai)識別(bie)物體(ti)表(biao)面(mian)顏(yan)色(se)(se)時提(ti)供標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)，廣(guang)泛應(ying)用(yong)于印(yin)染(ran)、印(yin)刷、食(shi)品等行業的(de)(de)顏(yan)色(se)(se)管理，主要用(yong)于顏(yan)色(se)(se)的(de)(de)評定、對比顏(yan)色(se)(se)偏差(cha)。標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)箱(xiang)通常(chang)由(you)標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)、箱(xiang)體(ti)和觀察(cha)臺組成，標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)箱(xiang)的(de)(de)基本工(gong)作原理是各(ge)種標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)按照規定的(de)(de)順序間隔分布排列，可在(zai)(zai)標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)間切換，為人(ren)們(men)在(zai)(zai)識別(bie)物體(ti)表(biao)面(mian)顏(yan)色(se)(se)時提(ti)供標(biao)(biao)準光(guang)(guang)(guang)源(yuan)。

標(biao)準(zhun)光(guang)源(yuan)(yuan)箱(xiang)就是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)使用人(ren)(ren)造燈管發光(guang)模擬各種(zhong)光(guang)源(yuan)(yuan)條件的(de)(de)(de)照(zhao)明燈箱(xiang)設(she)備(bei)，其內部(bu)配置(zhi)了D65、TL84、CWF、F、UV、TL83（U30）等多(duo)種(zhong)人(ren)(ren)造光(guang)源(yuan)(yuan)類型。這些(xie)人(ren)(ren)工光(guang)源(yuan)(yuan)由專業(ye)廠商組(zu)合、排列(lie)，從而(er)使內部(bu)照(zhao)明光(guang)源(yuan)(yuan)光(guang)譜功率(lv)分布盡可能與(yu)CIE規定(ding)的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)光(guang)源(yuan)(yuan)相一(yi)(yi)致。另外，標(biao)準(zhun)光(guang)源(yuan)(yuan)箱(xiang)一(yi)(yi)般都采用無(wu)縫結構設(she)計，可以保證100%不(bu)(bu)漏(lou)光(guang)、不(bu)(bu)透光(guang)，避(bi)免光(guang)源(yuan)(yuan)間的(de)(de)(de)干(gan)擾。同時，不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)光(guang)源(yuan)(yuan)還可以自動切換，具備(bei)同色(se)異譜功能，確(que)保檢色(se)結果的(de)(de)(de)準(zhun)確(que)性。

對于(yu)絲瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮顏(yan)色(se)(se)的評定，常采用(yong)的是D65光(guang)源(yuan)，是近(jin)似真(zhen)實日(ri)光(guang)的光(guang)譜(pu)功率。光(guang)源(yuan)使(shi)用(yong)垂直(zhi)0/45°，45°垂直(zhi)0，兩種(zhong)角(jiao)度(du)觀察，目(mu)測(ce)(ce)無光(guang)澤(ze)(ze)絲瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮時為45°垂直(zhi)0；目(mu)測(ce)(ce)稍帶有光(guang)澤(ze)(ze)的絲瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮時0/45°；目(mu)測(ce)(ce)帶有較大光(guang)澤(ze)(ze)的絲瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮時，如果(guo)樣品的顏(yan)色(se)(se)隨照明和目(mu)測(ce)(ce)角(jiao)度(du)而(er)改變時，觀察者的方向也應在各(ge)種(zhong)不同角(jiao)度(du)上(shang)進行目(mu)測(ce)(ce)檢驗。通(tong)過標準光(guang)源(yuan)箱(xiang)對絲瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮的顏(yan)色(se)(se)進行檢測(ce)(ce)，就可以對絲瓜(gua)(gua)(gua)果(guo)皮的顏(yan)色(se)(se)進行評定，避(bi)免光(guang)源(yuan)不穩定的影響。具體步(bu)驟如下：

用戶只需(xu)要按照(zhao)以下步驟進行操作，就可以輕松(song)檢定菠蘿的顏色：

1.制(zhi)備(bei)絲瓜(gua)果(guo)皮顏色標準

在企業長期的生產(chan)檢測過程中(zhong)，根據(ju)過往的經(jing)驗，就可以對(dui)絲瓜外(wai)觀顏色制定相應的標(biao)準(zhun)。例如標(biao)準(zhun)色卡(ka)，或者標(biao)準(zhun)顏色模(mo)具。

2.用標準光源箱檢測(ce)絲(si)瓜(gua)果皮的顏(yan)色

使用標準(zhun)光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)箱(xiang)檢測絲瓜(gua)果皮(pi)(pi)的顏色(se)(se)，切換到指定(ding)的標準(zhun)光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)，常用的就是D65光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)，這是一(yi)種人(ren)工模擬日(ri)光(guang)(guang)，在夜(ye)班或陰(yin)雨天氣時，就可以(yi)代替自然日(ri)光(guang)(guang)進行(xing)對色(se)(se)。然后將待(dai)測絲瓜(gua)果皮(pi)(pi)樣(yang)品和標準(zhun)色(se)(se)卡一(yi)同放入標準(zhun)光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)箱(xiang)中，進行(xing)顏色(se)(se)比對，就可以(yi)對絲瓜(gua)果皮(pi)(pi)顏色(se)(se)進行(xing)評(ping)定(ding)。

3.比對結果分析

對于大批量的(de)絲瓜(gua)產品來說，檢測(ce)全部產品的(de)顏色比較(jiao)耗時耗力(li)，因此(ci)，可以(yi)采取抽樣測(ce)試的(de)方法來檢測(ce)同一(yi)批次(ci)的(de)絲瓜(gua)顏色。然(ran)后通過對絲瓜(gua)果(guo)皮顏色進行分(fen)析，確(que)定一(yi)個顏色標準。